Menu / DESSERTS (DOLCI)
COCONUT & LIME (COCCO & LIME)
Half sphere of coconut mousse, heart of lime, bitter cocoa sable, (allergens1,3,7) (Semisfera mousse al cocco, cuore di lime, sablé al cacao amaro, (allergeni1,3,7))
CUBOTTO DI TIRAMISU'
Crema al mascarpone con pan di spagna al caffè (1,3,6,7,8)
PERLA NERA
Mousse al cioccolato con crema di nocciole e pan di spagna al cioccolato (1,3,6,7,8)
BON BON FONDENTE
Crema alla nocciola , con cuore morbido al ca-ramello fondente, biscotto al cioccolato e glas-sa al cioccolato fondente nocciolato (1,3,6,7,8)
PISTACHIO & VANILLA (PASTICCERIA D’AUTORE - DEGUSTAZIONE MIGNON)
Pistachio mousse, Bavarian Magadascar vanilla, dark chocolate core, (allergens1,3,6,7,8) (Degustazione mignon assortiti (1,3,6,7,8) )
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