Menu / DESSERTS (DOLCI)
CUBOTTO DI TIRAMISU'
Crema al mascarpone con pan di spagna al caffè (1,3,6,7,8)
PERLA NERA
Mousse al cioccolato con crema di nocciole e pan di spagna al cioccolato (1,3,6,7,8)
MACARON AL CIOCCOLATO BIANCO
Crema alla rosa con litchi e lamponi in due gusci di macaron (1,3,6,7,8)
BON BON FONDENTE
Crema alla nocciola , con cuore morbido al ca-ramello fondente, biscotto al cioccolato e glas-sa al cioccolato fondente nocciolato (1,3,6,7,8)
PISTACHIO & VANILLA (PASTICCERIA D’AUTORE - DEGUSTAZIONE MIGNON)
Pistachio mousse, Bavarian Magadascar vanilla, dark chocolate core, (allergens1,3,6,7,8) (Degustazione mignon assortiti (1,3,6,7,8) )
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